18 anosMarco Santini
Alta Cocina Italiana · 2 Estrellas Michelin
Jadi Gastronomy
CHEF & CATERING
Gastronomía de élite a tu medida.
Chefs Michelin15+ chefs internacionalesMaridaje incluidoEn residencia, yate o mansion
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CHEFS MICHELINCATERING DE AUTORMARIDAJE INCLUIDOCENA PRIVADACATAS EXCLUSIVASDONDE QUIERASINGREDIENTES PREMIUM15+ CHEFSCHEFS MICHELINCATERING DE AUTORMARIDAJE INCLUIDOCENA PRIVADACATAS EXCLUSIVASDONDE QUIERASINGREDIENTES PREMIUM15+ CHEFS
15+
Chefs Internacionales
40
Países Activos
24/7
Disponibilidad
100%
Personalizado
Nuestros Chefs
Maestros de la Gastronomía
15 chefs internacionales con estrellas Michelin, listos para crear una experiencia culinaria única en tu residencia.
18 anos
15 anosKeiko Yamamoto
Kaiseki & Nikkei · Estrella Michelin
22 anosAlejandro Rios
Cocina Molecular · Mejor Chef Latam
20 anosCamille Dubois
Pasteleria Francesa · 3 Estrellas
Servicios de Élite
Chef & Catering
Chefs internacionales a domicilio, catas privadas, cenas de gala y servicio de catering premium para eventos exclusivos.
Chef Privado a Domicilio
Un chef de élite llega a tu residencia con todos los ingredientes. Cena de 3 a 7 tiempos con maridaje incluido.
Catas & Experiencias
Catas privadas de vinos, whiskies, rones y puros con sommeliers certificados.
Cenas de Gala
Cenas privadas para ocasiones especiales con chefs con estrella Michelin. Hasta 50 comensales.
Eventos & Catering Premium
Catering de alto nivel para eventos corporativos y sociales. Personal uniformado y logística completa.
Menú Degustación
Una muestra de lo posible
Cada menú es diseñado exclusivamente para ti. Este es un ejemplo del nivel al que jugamos.
01
Amuse-Bouche
Tartar de atún bluefin con caviar Ossetra y emulsión de wasabi fresco.
02
Entrada
Vieiras selladas en mantequilla negra sobre puré de coliflor trufado y crujiente de jamón ibérico.
03
Pescado
Lubina salvaje en papillote de algas con salsa de azafrán y verduras de estación glaseadas.
04
Carne
Wagyu A5 Miyazaki con reducción de Oporto añejo, espuma de patata trufada y espárragos blancos.
05
Postre
Esfera de chocolate Valrhona 70% con corazón de maracuyá y tierra de cacao, helado de vainilla de Tahití.
06
Petit Fours
Selección de macarons artesanales, trufas de champagne y pâtes de fruits con café Blue Mountain.
El Estándar Jadi
Chefs Michelin
15+ chefs internacionales con estrellas Michelin. Experiencia en los mejores restaurantes del mundo.
Coordinación Total
Tu Concierge Manager coordina chef, menú, ingredientes, montaje y limpieza. Tú solo disfrutas.
Donde Tú Quieras
Servicio disponible en tu residencia, yate, mansión o evento. Ingredientes frescos de origen local.
Experiencia Única
Cenas de 3 a 7 tiempos con maridaje de sommelier certificado. Menús personalizados a tu gusto.
Chef & Catering
Solicita tu Consulta Privada
Reserva tu experiencia gastronómica privada. Un Concierge Manager te contactará en menos de 2 horas para diseñar el menú perfecto.